华夏第一大火锅自重16吨 正申报吉尼斯纪录(图)

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　　华夏第一大火锅

　　直径12米、高4米、自重16吨……昨(7)日，一口由黄铜、不锈钢打造的特大火锅现身文殊坊。尽管这口并未调试完毕的大锅还只是一个雏形，但依然吸引了众多路人的眼球。 华夏第一大火锅

　　这口大锅由2米高的烟囱和2米高的锅身组成，外沿由60口直径0.36米的鼎状小火锅组成环形圈，整口锅需要近60人才能将其围住，锅身正面刻着“华夏第一大火锅”七个大字。锅内被隔成了6个格子，6个格子便是6个汤锅，将分别盛红汤和清汤，每个汤锅要用去1.5吨汤底料，2000公斤辣椒。

　　这口锅是在2月6日晚从重庆运到成都，连夜组装而成的，为了能在2月16日庙会开始时投入使用，15个厨师要从今天开始准备各种材料。该锅在体形上已超出了重庆号称“天下第一锅”的大火锅，目前正在申报吉尼斯世界纪录。

　　（早报记者关义霞摄影向宁）

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